Weißwein Italien Grillo Sicilia Bag-in Box trocken (2×5,0L)

Die weiße Rebe Grillo ist eine spätreifende Sorte, die sich durch hohes Mostgewicht und geringe Säure auszeichnet. So entsteht aus vollreifen Trauben ein Weißwein mit einem relativ hohen Alkoholgehalt, der ihn gut lagerfähig macht.
Durch die niedrige Säure neigt er zur Oxidation, eine bevorzugte Eigenschaft des Marsalas, die ihn bernsteinfarben glänzen lässt.
Heute werden aus Grillo auch trockene Weißweine gemacht. Die Trauben hierzu kommen aus Lagen mit einer höheren Bodenfeuchtigkeit und werden früher geerntet. So entstehen körperreichen, frische Weine die hellgelb im Glas schimmern und die in der Nase mit einem Bukett an Zitrus und exotischen Früchten überzeugen.
Der hier angebotene Grillo überzeugt durch besondere Frische und Ausgewogenheit. Das macht den Grillo zu einem perfekten Begleiter zu sommerlichen Salaten, Fisch- oder Krustentiergerichten. Natürlich ist dieser Grillo auch ein willkommener Wein, der in geselliger Runde genossen werden kann.
Durch das Bag in Box Prinzip ist der Wein nach dem Öffnen noch ca.3 Wochen lang trinkbar.